1. แกงจืดตำลึงหมูสับ
แกงจืดตำลึงหมูสับ

อ่าน 2.6k ครั้ง

แกงจืดตำลึงหมูสับ

ตำลึงกับหมูสับ
5 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ชาม
  • ใบตำลึง
  • หมูสับ
  • พริกไทย
  • รากผักชี
  • กระเทียม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำพริกไทย รากผักชี และกระเทียมใส่ครก ตำจนส่วนผสมละเอียดเข้ากันดี

  2. 2
  3. นำหมูสับใส่ชามผสม ใส่เครื่องหมักที่ตำละเอียดแล้ว คลุกเคล้าจนเข้ากัน

  4. 3
  5. นำหม้อขึ้นตั้งไฟ เติมน้ำซุปลงไป รอจนน้ำเดือด

  6. 4
  7. ปั้นหมูสับเป็นก้อนเล็กๆพอดีคำ ใส่ลงไปในหม้อทีละก้อน

  8. 5
  9. ใส่ใบตำลึง รอจนน้ำเดือด

  10. 6
  11. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ดับไฟ ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ

เผยแพร่: 5/13/2018


1 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากกกก

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »