- •
- •
อ่าน 195 ครั้ง
ฟักต้มบ๊วย 🥒🥣
Homeworkฟักต้มใส่บ๊วยร้อนๆ กับเห็ดชิเมจิหนุบ
น้ำซุปร้อนจัด ทานง่าย
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3คน
- ฟักแก่500 กรัม
- เป็ดต้ม200 กรัม
- ซีอิ้วขาว4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ1,500 มล.
- บ๊วยดอง7-8 เม็ด
- กระเทียม5-6 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ตั้งหมัอใส่น้ำตั้งไฟกลาง ตักบ๊วยดองใส่ชาม ใช้ช้อนบดให้เนื้อออกจากเม็ด
- ใส่เป็ดต้มให้เดือดช้อนฟองออก ใส่ฟักที่หั่นเตรียมไว้ ใส่บ๊วยดองและกระเทียม ใส่ซีอิ้วขาวลงไป ต้มต่อไปสัก 15 นาที ชิมรสชาติให้พอดี ต้มไปอีกสักพักให้ฟักสุกทั่วชิ้น มีลักษณะใสทั่วทั้งชิ้น
- ตักใส่ชามตอนร้อนๆ
1
2
เวลาต้มต่างกันขึ้นอยู่ขนาดชิ้น และความแก่ของฟักด้วย
3
เผยแพร่: 11/12/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
