อ่าน 16.1k ครั้ง
จับไม้โบราณ (ทอดมันย่าง)
Homeworkอาหารพื้นบ้าน ที่เราทำกินกับครอบครัวเป็นประจำ ลองทำกันดู ไม่ยากเลย
3 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4-5 ท่าน
- ทอดมันปลา1 กก.
- ใบกะเพราะ1 กำ
- มะพร้าวขูด1/2 กก.
- ผงฟู1/2 ช้อนชา
- เกลือ1 ช้อนชา
- ไม้ไผ่เหลา
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- โรยใบกะเพรา เตรียมนำไปย่าง
- ปั้นเป็นก้อน จับกับไม้ไผ่ ย่างเตาถ่านไฟอ่อน จนสุกเหลือง
1
2
3
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ชอบกินตอนไปหนองมน55555
Jeeraporn Dechtanu
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูค่ะ ง่าย ไม่ยากเลย
By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ชื่อนี้ไม่เคยได้ยินมาก่อนเลยค่ะ อยากลองบ้างเลย
