อ่าน 2.1k ครั้ง
น่องไก่ทอดกรอบ
Homeworkเมนูง่ายๆ ทำได้ไม่ยาก
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- น่องไก่ครึ่งกิโล
- แป้งทอดกรอบ
- พริกไทยเม็ด,พริกไทยป่น
- ซอส
- ซีอิ๊วขาว
- รสดี
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- -นำพริกไทยเม็ดมาตำให้ละเอียด
- นำน่องไก่ไส่ภาชนะที่เตรียมไว้ จากนั้นนำพริกไทยเม็ดที่ตำไว้ไส่ลงไป ตามด้วยพริกไทยป่น รสดี ซอส ซีอิ๊วขาว หมักให้เข้ากัน แช่ในตู้เย็นหนึ่งคืน
- นำแป้งทอดกรอบมาผสมน้ำพอเหนียวๆ จากนั้นนำน่องไก่ที่หมักไว้ในตู้เย็นมาจุ่มลงแป้งทอดกรอบให้ทั่ว
- ตั้งกะทะไฟอ่อนๆ เทน้ำมันลงไปรอจนน้ำมันเดือด แล้วค่อยนำน่องไก่ มาวางทอดทีละชิ้น จนสุกเหลืองกรอบ แล้วตักไส่ตะแกง จัดไส่จาน รับประทานได้เลยค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 15/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
