อ่าน 2.4k ครั้ง
“ผัดหนังหมูเต้าหู้ไข่หมูสับ"
Homeworkอยากทานหนังหมูผัด และก็อยากทานเต้าหู้ไข่ผัด เพื่อไม่ให้เสียเวลา ผัดรวมกันเลย
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ10 กลีบ
- หมูสับ3 ช้อนโต๊ะ
- หนังหมู250 กรัม
- ซอสข้นปรุงรส ตราคนอร์1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
- ซีอิ้วดำหวาน1/4 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมหั่นท่อน3 ต้น
- ตั้งโอ๋หั่นท่อน2 ต้น
- เต้าหู้ไข่ทอด2 หลอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน กระเทียมสับ เจียวให้เหลืองใส่หมูสับตามลงไปคั่วให้สุก ใส่หนังหมูลงไปผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซอสข้นปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทย และ ซีอิ้วดำหวาน คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ ใส่หัวต้นหอมลงไปผัด
- ใส่เต้าหู้ไข่ทอด ต้นหอมหั่นท่อน และ ตั้งโอ่หั่นท่อน ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่ตานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 07/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
