อ่าน 646 ครั้ง
ต้มจับฉ่าย
Homeworkเมนูประจำบ้าน
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- หมูสามชั้น1/2 โล
- ผักกาด1/2 โล
- ผักบุ้ง1/2 โล
- ผักคะน้า1/2 โล
- เครื่องปรุงรสตามใจชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
- นำหมูไปทอดให้สุขก่อนอันดับแรก
- นำผักมาต้มในน้ำร้อน เมื่อเริ่มต้มให้ปรุงรสชาติ ใส่คนอร์ ใส่ซีอิ๋วดำ น้ำตาล น้ำปลา ตั้งเป็นหม้อไว้จนกว่าจะเปื่อยดีทุกอย่าง
- เมื่อพอใจความเปื่อยแล้ว สามารถหาหม้อมาตุ๋นอีกได้บ้านเราชอบตุ๋นเพิ่มจะได้เปื่อยๆ
- เมื่อพอใจความเปื่อยแล้ว สามารถหาหม้อมาตุ๋นอีกได้บ้านเราชอบตุ๋นเพิ่มจะได้เปื่อยๆ
1
2
เมื่อเปื่อยให้ชิมอีกรอบ และ เติมน้ำเพราะต้มไปมันจะน้ำลด ต้องค่อยเติมน้ำและปรุง
3
4
เผยแพร่: 21/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
