อ่าน 1.5k ครั้ง
ยำมะม่วงปลากรอบ
Homeworkพอดีว่ามีน้ำปลาหวานเหลือในตู้เย็น เลยเอามาทำยำมะม่วงซะเลย
4 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- มะม่วงเปรี้ยวสับหรือขูดเป็นเส้น1 ลูก
- แครอทขูดเป็นเส้นตามชอบ
- หอมแดง2-3 หัว
- ขึ้นฉ่าย1 ต้น
- ถั่วลิสงคั่ว
- กุ้งแห้ง
- น้ำปลาหวาน
- พริกป่น
- น้ำปลา
- ปลากรอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- มะม่วงจะสับหรือขูดก็ได้นะครับตามชอบ แครอทใส่เพื่อสีสันสวยงามและผมก็ชอบทานด้วย
- เครื่องปรุงทุกอย่างที่เตรียมไว้ นำมาใส่ในชามผสม นำปลาหวานรสชาติมันจะหวานอย่างเดียวอผมเลยใส่พริกป่น และน้ำปลา เพิ่มลงไปเพื่อรสชาติที่ดีขึ้น จากนั้นคลุกให้เข้ากัน
- เมื่อชิมรสชาติได้ตามชอบแล้วก็ตักใส่จานและโรยด้วยปลากรอบครับ
1
2
3
เผยแพร่: 21/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานมากๆ
Pokky Chanaphat
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
☺☺
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ปลากรอบน่ากินมากก
![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg "นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]")
