อ่าน 5.4k ครั้ง
ข้าวผัดปลาเค็ม แซ่บ

ข้าวผัดปลาเค็มของโปรด รสชาติมันหอม กลมกล่อม ทำก็ง่ายไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบหลักวันนี้: ปลาอินทรีย์เค็มทอด และ ซอสปลาเค็ม ของแบรนด์พร้อมกิน ข้อดีคือไม่ต้องนำปลาเค็มไปทอดอีก แค่แกะซองใส่จบ และซอสปลาเค็ม อันนี้ดีรสชาติกลมกล่อมมาก
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- กระเทียม3 กลีบ
- ปลาเค็ม พร้อมกิน1/3 ชิ้น
- ไข่1 ฟอง
- ข้าว1 ถ้วย
- ซอสปลาเค็ม พร้อมกิน1-2 ช้อนชา
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ผัดกระเทียมในน้ำมัน
- ใส่ปลาเค็ม แค่ 1/3ชิ้นพอ
- ใส่ไข่ (และผักเช่น แครอท คะน้า ถ้าอยาก)
- ใส่ข้าว (ถ้าอยากได้ข้าวที่สวยเรียงเม็ดให้หุงแล้วแช่ตู้เย็นไว้ข้ามคืนก่อนผัด)
- ปรุงรสด้วย ซอสปลาเค็ม ซีอิ้วขาว น้ำตาล
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 14/09/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น