อ่าน 4.9k ครั้ง
แกงคั่วทูน่าใบชะพลู
Homeworkทำแกงคั่วง่ายๆจากทูน่ากระป๋อง
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ทูน่ากระป๋อง1 กระป๋อง
- พริกแกง1 ช้อนโต็ะ
- น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนชา
- น้ำปลา2 ช้อนชา
- ใบชะพลูหั่น15-20 ใบ
- ใบมะกรูดฉีก2-3 ใบ
- กระทิกล่อง250 ml
- พริกแดงซอย2-3 เม็ด
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใส่พริกแกง ผัดจนหอม
- ทะยอยเทกระทิ ลงในกระทะ คอยคนเป็นระยะ อย่าให้เดือด
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมรสตามชอบ
- ใส่ทูน่า
- ใส่ใบชะพลู คนเล็กน้อยจนผักสลด
- ใส่ใบมะกรูด และพริกแดง
- ตักเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 15/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
