Quality Recipe
อ่าน 4.6k ครั้ง
มันทิพย์คลีน

มันทิพย์สิบบาทริมถนน ทำได้ง่ายๆบนกระทะเทฟลอน & ไม่มีกะทิ ไม่อ้วน :)
14 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ที่
- มันหวาน350 กรัม
- มันม่วง100 กรัม
- เกลือป่น1 หยิบมือ
- กลิ่นบัตเตอร์วานิลลา2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้มมันม่วง และ มันหวาน จนนิ่ม เอาให้นิ่มแบบใช้ส้อมบดง่ายๆ แล้วบดให้เรียบร้อย
- เสร็จแล้วนำทั้งสองมันมาผสมกัน แล้วปรุงด้วยเกลือ & กลิ่นบัตเตอร์วานิลลา
- นำไปปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วจี่บนกระทะจนข้างนอกกรอบเป็นอันเสร็จ
- นำไปปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วจี่บนกระทะจนข้างนอกกรอบเป็นอันเสร็จ
1
มันหวานจะหวานกว่ามันม่วง เราจะได้ไม่ต้องใส่น้ำตาลเพิ่ม เราใช้มันม่วงเพื่อแค่เอาสีเฉยๆค่ะ

2

3

4

เผยแพร่: 04/02/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

Beer Kotchaporn
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
มันหวานเปนยังไงค่ะ

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินนน

By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากค่ะเมนูคลีนๆ