อ่าน 3.9k ครั้ง
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว

หัวปลาต้มซีอิ้ว ใครๆก็ทำได้ตราบที่ไฟยังมีแก๊สยังไม่หมด ต้มทีเดียวกินได้ทั้งบ้าน
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 คน
- หัวปลา1200 กรัม
- ซาลารี่200 กรัม
- ไชเท้า200กรัม
- หอมใหญ่2 หัว
- ต้นหอม100กรัม
- ขิง100กรัม
- โชยุ1 ถ้วย
- มิริน1/2 ถ้วย
- น้ำเปล่า1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 ชั่วโมง 5 นาที
- เตรียม
- หัวปลา 2 ถุงล้างให้สะอาดและเอาเหงือกทิ้งด้วยนะ
- ใส่ทุกอย่างลงหม้อจ๊ะ ต้มไฟอ่อน
- ต้มไปเรื่อยๆค่ะ ประมาณ 1.30-2.00 ชม
- ปิ้ง เสร็จแล้วจ้า
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 18/10/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
