อ่าน 2.9k ครั้ง
หมูทอดปลาร้าบอง

หมูทอดสูตรไม่ธรรมดา เพราะนำไปหมักกับปลาร้าบอง ก่อนนำมาทอด....ได้รสชาติที่เข้าเนื้อ แซ่บๆ
สูตรนี้ใช้ปลาร้าบอง ยี่ห้อ อิ่มหมี ...ซึ่งรสชาติดี แซ่บๆ และสะอาด
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เนื้อหมู500 กรัม
- ปลาร้าบอง ยี่ห้อ อิ่มหมี2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หั่นหมูเป็นชิ้นๆ พอดีคำ
- หมักหมูกับปลาร้าบอง ประมาณ 30 นาที - 1 ชั่วโมง
- ทอดในน้ำมันร้อนๆ ไฟกลาง
- เมื่อหมูสุกดีแล้ว ตักขึ้น ซับน้ำมัน และจัดเสิร์ฟ
1
2

3

4
เผยแพร่: 23/01/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
