อ่าน 1.5k ครั้ง
ผัดผักสี่สหาย ฝีมือแม่
Homeworkเมนูนี้คิดค้นเพื่อเด็กน้อยที่ไม่ชอบทานผักรสขมแต่ได้ประโยชน์เต็มเปี่ยมของผักหลากหลาย เด็กที่ไม่ชอบทานผักรสขมอย่างโฟกัสจึงสามารถทานผักได้หมดจานเลยทีเดียว
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- บลอคโคลี่1 ถ้วย
- ถั่วลันเตาอ่อน1 ถ้วย
- แครอท1 หัว
- แฮม3-4 ชิ้น
- กระเทียม4 กลีบ
- พริกไทยครึ่งช้อนชา
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- รสดีผง1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 3 นาที
- หั่นแครอทเป็นเเท่งยาวเท่าๆกัน
- เอาเส้นด้านข้างของถั่วลันเตาโดยตัดจากหัวและท้าย
- หั่นดอกบลอคโคลี่ให้เท่าๆกัน
- หั่นแฮมเป็นสี่เหลี่ยมเท่าๆกันและบุบกระเทียม
- เริ่มผัดโดยผัดกระเทียมกับแครอทใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่น้ำมันหอยและผงรสดีตามชอบ จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวลงผัด ตามด้วยบลอคโคลี่และแฮม ผัดจนผักเริ่มสุก ยกลง โรยพริกไทย
1
ควรหั่นชิ้นผักให้เท่ากันเพื่อให้สุกพร้อมๆกันค่ะ
2
3
4
5
เผยแพร่: 06/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
