อ่าน 2.6k ครั้ง
ยำขนมจีนหมูยอทะเล
Homework
เปลี่ยนจากยำขนมจีนปลาทูมาเป็นทะเลดูบ้าง😂😅
5 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ไข่ต้ม
- ขึ้นช่าย
- ผักสลัด
- หมูยอ
- กุ้งแม่น้ำ
- พริกเม็ด
- พริกผง
- มะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- มะเขือเทศ
- หัวหอมใหญ่
- หอมแดงลูกใหญ่
- ขนมจีน
- น้ำปลาร้า
- หมูสับ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งหม้อต้มน้ำลวกกุ้งหมูสับหมูยอทะเลที่เตรียมไว้ให้สุก
- ปรุงรสเครื่องยำพริกเม็ดพริกผงหอมเปย์น้ำตาลน้ำปลาน้ำปลาร้าน้ำมะนาวใส่หมูสับใส่หมูยอปรุงรสจัดตามใจชอบ
- ใส่ขนมจีนฉีกให้ขนมจีนไม่เกาะกันจนเกินไป
- คลุกเคล้าให้เข้ากันใส่ผักที่เตรียมไว้ขึ้นช่ายหอมใหญ่มะเขือหั่นเป็นลูกเต๋าและหมูยอหั่นเป็นลูกเต๋า
- จัดเสริฟไข่ต้ม กุ้ง ผักสลัด หมูยอที่หั่นไว้จัดจาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 09/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
5 ความคิดเห็น
ดเรศ ศรีปั้น
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยน่าทานมากมากครับ.
Nittaya Simma
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำดูค่ะ!!!อร่อยยกครัวจ้าทุกคน😂
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานสุดๆ
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องเยอะมากๆๆแซ่บสุดด
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินจังเลยค่ะ