อ่าน 145 ครั้ง
แกงจืดหมูสับผักกาดขาว 🐷
Homeworkแกงจืดเมนูที่ไม่มีอะไรมาก มีผักอะไรก็ใส่เพิ่มไปตามความชอบเลย #WongnaiCooking
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูบด200 กรัม
- ผักกาด1 หัว
- เห็ดตามชอบ
- แครอทหั่นเต๋าตามชอบ
- ต้นหอมหั่นท่อนตามชอบ
- ขึ้นฉ่ายตามชอบ
- ซุปก้อน1 ก้อน
- ผักชีตามชอบ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือชมพูนิดหน่อย
- น้ำตาล1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำหมูบดมาหมักกระเทียมสับพริกไทยและซีอิ๊วขาวพักทิ้งไว้ 15-20 นาที นำผักกาดมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นท่อนใหญ่ นำปครอทมาหั่นเต๋า เห็ดหั่นชิ้นเล็ก ต้นหอมหั่นท่อน
- ตั้งน้ำจนเดือด จากนั้นใส่ซุปก้อนลง 1 ก้อน ตามด้วยหมูบดตักเป็นก้อนๆ ต้มจนพอสุกก็ใส่ผักทั้งหมดลงไป พร้อมเครื่องปรุง ปิดท้ายด้วยต้นหอมผักชีหลังสุด
- พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 12/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
