- •
- •
อ่าน 1.4k ครั้ง
หมู3ชั้นคลุกฝุ่น
Homeworkเป็นเมนูที่ทำง่าย อร่อย แต่ต้องใจเย็น
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หมู3ชั้น
- กระเทียม
- ผงพริกไท
- ผงปรุงรส
- ผงแป้งกรอบ
- น้ำมันทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ตำกระเทียมให้แหลกไม่ต้องละเอียดมาก
- หมักหมูด้วยผงปรุงรส แค่อย่างเดียวพอค่ะ
- ใส่กระเทียมลงไปกับหมู คลุกเคล้าให้เข้าเนื้อ
- โรยผงแป้งทอดกรอบเลยค่ะ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนๆ
- พอน้ำมันร้อนแล้ว นำหมูที่คลุกแป้งลงไปทอดค่ะ ใช้ไฟอ่อนๆนะคะ เพื่อให้หมูสุกแล้วแป้งเหบืองกรอบ
- คอยดูว่าเริ่มสุกยัง ถ้าเริ่มสุกเร่งไฟเพื่อไล่น้ำมันไม่ให้อมค่ะ
- เสร็จแล้วทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากกกกก
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 12/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
