Quality Recipe
อ่าน 4.6k ครั้ง
คอนเฟล็คทรงเครื่อง
Homeworkเหมือนกับคอนเฟล็คคาราเมล แต่ไม่ได้ใช้น้ำตาลทำ ไม่รู้จะเรียกคาราเมลได้รึเปล่า เลยเป็นทรงเครื่องแทน
11 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 6-10 คน
- คอนเฟล็ค275 กรัม
- ลูกเกด20 กรัม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์20 กรัม
- เมล็ดฟักทอง20 กรัม
- นมข้น5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง3 ช้อนโต๊ะ
- เนยเค็ม50 กรัม
- เกลือ3/4 ช้อนชา
- แป้งเอนกประสงค์2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ส่วนผสมทั้งหมด
- เทคอนเฟล็คใส่ภาชนะ
- ใส่เครื่องลงไป
- เมล็ดฟักทอง ลูกเกด เม็ดมะม่วง
- นำนมข้น น้ำผึ้ง เนย ตั้งไฟอ่อน
- ส่วนผสมเข้ากันแล้ว ใส่แป้งเอนกประสงค์ลงไป
- นำมาราดบนคอนเฟล็ค
- คลุกให้ทั่วถึงกัน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
- บรรจุใส่ภาชนะ แล้วนำแช่ตู้เย็น เก็บได้นานเลย
1
2
3
4
สามารถเพิ่ม ผลไม้อบแห้ง ข้าวโอ้ต และอื่นๆตามชอบ
5
หมั่นคน ระวังไหม้
6
ควรผสมแป้งกับน้ำเปล่านิดหน่อย คนให้แป้งละลายก่อน เพราะถ้าใส่แป้งลงไปเลย แป้งจับตัวเป็นก้อนเล็กๆ ละลายยากมาก
7
8
9
ใส่กล่องมีฝาปิดจะดีมาก ไม่ให้อากาศเข้า จะคงความกรอบได้ยาวขึ้น
เผยแพร่: 05/02/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
