1. ยำคะน้า(แช่เย็น)กับปลาทู
ยำคะน้า(แช่เย็น)กับปลาทู

อ่าน 1.1k ครั้ง

ยำคะน้า(แช่เย็น)กับปลาทู

เลือกคะน้าสด ที่ไม่ขมและมีกลิ่นผักแรง การแช่เย็นเพิ่มความอร่อยของผักที่ต้องทานสดได้มากมายค่ะ
8 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1ท่าน
  • เนื้อปลาทูย่าง1ตัว
  • คะน้า1ต้น
  • หอมแดง2หัว
  • พริกแดง2เม็ด
  • น้ำปลาดี2ชต
  • น้ำมะนาว3ชต
  • น้ำตาลทราย1ชต

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. 1.หั่นคะน้าใบและก้านอ่อน นำไปแช่ตู้เย็น 2.นำมายำกับ ปลาทู หอมแดง พริก และเครื่องปรุงทั้งหมด
  2. ต้องแช่ผักทุกอย่างให้เย็นเจี๊ยบ รวมทั้งน้ำยำ

เผยแพร่: 31/10/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แบบเเช่เย็น ทำให้คะน้ากรอบขึ้นมั้ยคะ
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ยำแบบเย็นๆหอคะ ไม่เคยทานเลย

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »