- •
- •
อ่าน 1k ครั้ง
ลาบบอลทอด
Homeworkเปลี่ยนจากลาบปกติที่เคยทาน มาปั้นเป็นก้อนกลมๆแล้วทอด อร่อยไปอีกแบบ ทำเสร็จ ถ่ายรูปเสร็จ มาดูอีกที หมดเกลี้ยงแล้ว น้องๆที่บ้านฟาดเรียบ 😅
13 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- หมูบด300 กรัม
- ผงลาบคนอร์1 ซอง
- พริกป่น1 ช้อนชา
- หัวหอมแดง3 หัว
- ผักชีฝรั่ง1 ต้น
- ต้นหอม1 ต้น
- ใบโหระพา
- กะหล่ำปลี
- ถั่วฝักยาว
- น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว1 กำมือ
- แป้งข้าวโพด1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่1 ฟอง
- พริกแห้งทอด7 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในภาชนะ ( หมูบด ผักชีฝรั่ง ต้นหอม หัวหอมแดง พริกป่น แป้งข้าวโพด ผงลาบสำเร็จรูป )
- ผสมให้เข้ากัน และปั้นเป็นก้อนกลม นำไปทอด
- นำข้าวเหนียว 1 กำมือ ล้างน้ำให้สะอาด คั่วในหม้อหรือกระทะก็ได้ครับ ใช้ไฟอ่อน พอข้าวเหนียวแห้ง และเริ่มเปลี่ยนสี นำไปปั่นให้พอละเอียด
- ทอดเสร็จนำมาคลุกกับข้าวคั่ว และจัดใส่จาน พร้อมผักเคียงมีใบโหระพา กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว พริกแห้งทอดกรอบ
1
2
3
4
เผยแพร่: 23/09/2018 • อัพเดท: 28/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
