อ่าน 7.5k ครั้ง
แกงอ่อมเห็ดรวม

เป็นอาหารพื้นบ้านของอีสาน
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เห็ดรวม200กรัม
- ชะอม100กรัม
- ใบแมงลัก
- ข่าตะไคร้ใบมะกรูดพริกสด
- น้ำซุบครึ่งลิตร
- ข้าวคั่ว1ช้อน
- น้ำปลา1ช้อน
- น้ำปลาร้า1ช้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ทำความสะอาดเห็ดพักไว้
- ตั้งให้เดือดเอาเห็ดใส่พร้อมข่าตะไคร้ใบมะกรูดพริกหอมแดง
- พอสุกปรุงรสด้วยข้าวคั่วน้ำปลาน้ำปลาร้าใส่ชะอมใบแมงลักเสร็จ
1
2
3
เผยแพร่: 19/03/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

ส้มตำบัวเพชร
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยด้วยนะอยากให้ชิม

GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
สีสวยจังค่ะ