แกงอ่อมเห็ดรวม

อ่าน 7.5k ครั้ง

แกงอ่อมเห็ดรวม

เป็นอาหารพื้นบ้านของอีสาน
3 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • เห็ดรวม200กรัม
  • ชะอม100กรัม
  • ใบแมงลัก
  • ข่าตะไคร้ใบมะกรูดพริกสด
  • น้ำซุบครึ่งลิตร
  • ข้าวคั่ว1ช้อน
  • น้ำปลา1ช้อน
  • น้ำปลาร้า1ช้อน

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ทำความสะอาดเห็ดพักไว้

  2. 2
  3. ตั้งให้เดือดเอาเห็ดใส่พร้อมข่าตะไคร้ใบมะกรูดพริกหอมแดง

  4. 3
  5. พอสุกปรุงรสด้วยข้าวคั่วน้ำปลาน้ำปลาร้าใส่ชะอมใบแมงลักเสร็จ

เผยแพร่: 19/03/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
ส้มตำบัวเพชร
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยด้วยนะอยากให้ชิม
photo
GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
สีสวยจังค่ะ