อ่าน 7.1k ครั้ง
ผัดไม้กวาดใส่หมูสับ
Homeworkผัดไม้กวาดกรุบกรอบ (ไม่ใส่ผงชูรส)
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ผักดอกกุ่ยช่าย3 ขีด
- เนื้อหมูบด2 ขีด
- กระเทียม5 กลีบ
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หั่นผักดอกไม้กวาด ความยาวประมาณ 1 นิ้ว , ตำกระเทียมให้ละเอียด
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป จากนั้นใส่กระเทียมลงไป เจียวจนกระเทียมหอมเหลืองได้ที่
- ใส่หมูบดลงไปคลุกเคล้ากับกระเทียมจนหมูเริ่มสุก
- ใส่ผักดอกไม้กวาดลงไปคลุกเคล้าจนผักเริ่มนิ่ม
- ใส่เครื่องปรุงตามลงไป น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 12/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
