Quality Recipe
อ่าน 6.2k ครั้ง
เค้กเสาวรสสูตรนึ่ง
Homeworkลองนำเสาวรสมาทำเค้กนึ่งดูค่ะ
10 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4ชิ้น
- แป้งเอนกประสงค์ตราพัดโบก100กรัม
- เนื้อเสาวรส100กรัม
- นมสดรสจืดสำหรับปั่นเสาวรส1/3ถต.
- นมสดรสจืดใส่ตอนผสมแป้ง 1/2ถต.
- ผงฟู1ชช.
- เบคกิ้งโซดา1/4ชช.
- น้ำมะนาว2ชช
- น้ำตาลทราย1ถต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
- ร่อนแป้ง ผงฟูและเบคกิ้งโซดา 1รอบ
- ปั่นเนื้อเสาวรส น้ำตาลทราย และนมสดรวมกันจนละเอียด
- นำส่วนผสมที่ปั่นแบ่งใส่ในแป้งที่ผสมคนสลับกับนมสดคนจนแป้งละลายและขึ้นเงาไม่ข้นไม่เหลว
- เติมน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากันพักแป้งไว้45นาที
- เมื่อพักแป้งครบตามเวลาคนไล่ฟองอากาศ
- จากนั้นตักใส่ถ้วยพิมนึ่งไฟแรงเป็นเวลา10นาทีต่อด้วยไฟอ่อนอีก5นาที
- เข้าไปชมคลิปวิธีทำเพิ่มเติมได้ทางยูทูปและเพจ easyfoodgoodhealth by Andy
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 05/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าสนมากๆ
ann_andy79
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
@oporry ลองทำดูค่ะ😊😊
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าสนใยมากเลยค่ะ ไม่เคยเห็นคนเอามาทำแบบนี้เลย
ann_andy79
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
@eat with jom ประโยชน์อยู่ที่เม็ดเลยล่ะค่า😊😊
Nickktwf
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อยนะครับ ปกติชอบเสาวรสอยู่แล้วด้วย 😲😍
