อ่าน 57.5k ครั้ง
พิซซ่าแป้งหนานุ่มโฮมเมด
Homeworkพิซซ่าแป้งหนานุ่มทำเองง่ายๆ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ถาดเล็ก
- แป้งขนมปัง300กรัม
- น้ำตาลทราย2ช้อนชา
- ยีสต์1 1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า100-150 ml.
- น้ำมันพืช2ช่อนชา
- ซอสมะเขือเทศ1ถ้วยตวง
- ออริกาโน่1-2ช้อนชา
- แฮม,ไส้กรอก,เบค่อนตามใจชอบ
- ชีสตามใจชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
- ผสมแป้งขนมปัง น้ำเปล่า น้ำตาลทราย ยันต์ นวดพอเข้ากัน เติมน้ำมัน นวดต่อจนเนียนพักแป้งไว้30นาที
- แบ่งแป้งที่พักไว้เป็นก้อนกลม แล้วรีดเป็นแผ่นบางพักไว้จนแป้งขึ้นเป็น2เท่าแล้วใช้ไม้จิ้มแผ่นแป้งให้ทั่วนำเข้าอบไฟ180cประมาณ 20-25นาที
- ผสมซอสมะเขือเทศกับออริกาโน่ให้เข้ากันแล้วทาลงบนแผ่นแป้งที่นำไปอบ
- โรยหน้าด้วยชีสแฮม,ไส้กรอก หรือเบค่อนแล้วโรยทับด้วยชีสอีกครั้ง
- นำเข้าอบไป200cจนหน้าสุกนำออกมาโรยออริกาโน่ก่อนเสิรํฟเล็กน้อย
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 11/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
