อ่าน 1.2k ครั้ง
ผัดหมี่โคราช สูตรเผ็ดน้อย
Homeworkเมนูนี้เป็นเมนูสำเร็จรูปจาก หมี่โคราชบ้านนายพลค่ะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- เส้นหมี่ตะคุ
- น้ำปรุงสำเร็จ
- กุนเชียง1 เส้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- วัตถุดิบของเราค่ะ ผัดหมี่โคราชสำเร็จรูป
- และนี่คือเส้นหมี่ตะคุค่ะ
- น้ำปรุงรสสำเร็จรูปค่ะ
- กุนเชียงค่ะ
- นำน้ำปรุงสำเร็จใส่กระทะ ตามด้วยกุนเชียง คนสักพักจนเดือด จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปประมาณครึ่งแก้ว
- เมื่อเดือดสักพักใส่เส้นหมี่ตะคุลงไปเลยค่ะ
- คลุกเคล้าไปเรื่อยๆจนน้ำแห้ง เปิดไฟกลางนะคะ ถ้าเส้นยังไม่นิ่มค่อยๆเติมต้ำไปเรื่อยๆได้เลยค่ะ
- เสร็จเรียบร้อย เส้นนิ่มได้ที่ตักใส่จานได้เลยค่ะ
1
2
3
4
กุนเชียงหมูเห็ดหอมนี้ ซื้อจากวังน้ำเขียวค่ะอร่อยมากเลยเผื่อใครไปเที่ยวแวะชิมดูนะคะ
5
6
7
8
เผยแพร่: 11/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
