- •
- •
อ่าน 3.2k ครั้ง
ข้าวไข่ข้นเห็ดเทอริยากิ
Homeworkเมนูส่วนผสมไม่กี่อย่างก็สามารถออกมาเป็นเมนูอร่อยง่ายๆ ในวันที่กินมังสวิรัติได้ เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี <3
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ไข่ไก่2 ฟอง
- almond milk2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดแชมปิยอง5 หัว
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเทอริยากิ2 ช้อนโต๊ะ
- โชยุ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำหยิบมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วนผสม
- ตั้งน้ำมันพอร้อนใส่เห็ดที่หั่นเป็นชิ้นไว้ลงไปรวนในกระทะ
- ปรุงรสด้วยซอสเทอริยากิน + โชยุ + น้ำเปล่า ผัดไปเรื่อยๆจนน้ำเริ่ม
- ตั้งกระทะอีกรอบเทส่วนผสมไข่ลงไป คนเรื่อยๆให้ไข่เซ็ตตัว ปิดฝาแล้วรอซักพักจนด้านบนสุกเล็กน้อยแต่ไม่มากไป ปิดเตาให้ความร้อนที่เหลืออยู่ทำให้ไข่สุก
- ตักราดลงบนข้าวสวย แล้วราดด้วยเห็ดที่เราผัดไว้ในตอนแรก โรยพริกไทยเล็กน้อยเป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 21/09/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
