1. ต้มจืดฟักแม้ว (มะระหวาน) กระดูกหมูอ่อน
ต้มจืดฟักแม้ว (มะระหวาน) กระดูกหมูอ่อน

อ่าน 1.1k ครั้ง

ต้มจืดฟักแม้ว (มะระหวาน) กระดูกหมูอ่อน

Homework
หวานจากน้ำซุปกระดูกและมะระหวาน
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • กระดูกหมูอ่อนหั่นท่อน1 กก
  • ฟักแม้ว หรือมะระหวานหั่น ล้างให้สะอาด1/2 กก
  • น้ำซุป
  • ซีอิ้วขาว
  • น้ำตาลและเกลือ ตัดรสเล็กน้อย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
    1
  1. ต้มกระดูกหมูอ่อนกับน้ำซุปให้เปื่อย ด้วยไฟอ่อน หมั่นช้อนฟองทิ้ง เพื่อไม่ให้น้ำซุปขุ่น

  2. 2
  3. พอกระดูกหมูอ่อนเปื่อย ให้ใส่มะระหวานลงไป

  4. 3
  5. ต้มต่อจนมะระหวานสุก ปรุงรสตามชอบ เป็นอันเสร็จ

เผยแพร่: 8/4/2018อัพเดท: 12/31/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น