1. สะเดาน้ำปลาหวาน
สะเดาน้ำปลาหวาน

อ่าน 704 ครั้ง

สะเดาน้ำปลาหวาน

สะเดาออกแล้วจ้า ได้เวลาของขมแต่อร่อยช่วยให้เจริญอาหาร มาตรวัดการผ่านร้อนหนาวในชีวิตอีกชนิดนอกจากมะระ กินจนกุ้งย่อยโกโบริก็ยังไม่มา
2 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 คน
  • สะเดา3 กำ
  • น้ำตาลปิ้บ3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาดี3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1/4 ช้อนชา
  • หอมแดงเจียว2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกทอด3-4 ดอก
  • น้ำลวกสะเดา500 มล

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ล้างให้สะอาด
  2. วิธีทำ สะเดาน้ำปลาหวาน

    2
  3. ต้มน้ำให้เดือดใส่เกบ
  4. วิธีทำ สะเดาน้ำปลาหวาน

    3
  5. ใส่ลงไป นับ 1-30 อย่างใจเย
  6. วิธีทำ สะเดาน้ำปลาหวาน

    4
  7. เอาขึ้นแล้วไปล้างน้ำเย็น
  8. วิธีทำ สะเดาน้ำปลาหวาน

    5
  9. ได้สะเดาสวยๆแล้ว
  10. วิธีทำ สะเดาน้ำปลาหวาน

    6
  11. น้ำตาลปิ้บและน้ำปลา ใช้ไฟอ่อน
  12. วิธีทำ สะเดาน้ำปลาหวาน

    7
  13. หมั่นคนจนเดือด ชิมรสได้เค็มๆ หวานๆ ระวังอย่าให้ข้นไปนะคะเต็มเกลือนิดเดียวแล้วปิดไฟ
  14. วิธีทำ สะเดาน้ำปลาหวาน

    8
  15. ตักขึ้นแล้วโรยหอมเจียวกับพริกทอด
  16. วิธีทำ สะเดาน้ำปลาหวาน

    9
  17. เสร็จแล้วค่ะ
  18. วิธีทำ สะเดาน้ำปลาหวาน

เผยแพร่: 18/05/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ตลาดภูธรเพียบเลยค่ะ
photo
😸 aapon 😽
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
นานๆจะเห็นสะเดาสักที เกือบลืมไปแล้วว่ามีผักชนิดนี้ครับ 😅
photo
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ตลาดเพียบเลย ไม่เคยทำก็ต้องเคย 🤣
photo
GopOpOp
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
งื้ออออออ กุ้งเผาสะเดาหวาน 🤤🤤🤤

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »