อ่าน 704 ครั้ง
สะเดาน้ำปลาหวาน

สะเดาออกแล้วจ้า ได้เวลาของขมแต่อร่อยช่วยให้เจริญอาหาร มาตรวัดการผ่านร้อนหนาวในชีวิตอีกชนิดนอกจากมะระ กินจนกุ้งย่อยโกโบริก็ยังไม่มา
2 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- สะเดา3 กำ
- น้ำตาลปิ้บ3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาดี3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/4 ช้อนชา
- หอมแดงเจียว2 ช้อนโต๊ะ
- พริกทอด3-4 ดอก
- น้ำลวกสะเดา500 มล
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างให้สะอาด
- ต้มน้ำให้เดือดใส่เกบ
- ใส่ลงไป นับ 1-30 อย่างใจเย
- เอาขึ้นแล้วไปล้างน้ำเย็น
- ได้สะเดาสวยๆแล้ว
- น้ำตาลปิ้บและน้ำปลา ใช้ไฟอ่อน
- หมั่นคนจนเดือด ชิมรสได้เค็มๆ หวานๆ ระวังอย่าให้ข้นไปนะคะเต็มเกลือนิดเดียวแล้วปิดไฟ
- ตักขึ้นแล้วโรยหอมเจียวกับพริกทอด
- เสร็จแล้วค่ะ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

เผยแพร่: 18/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ตลาดภูธรเพียบเลยค่ะ

😸 aapon 😽
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
นานๆจะเห็นสะเดาสักที เกือบลืมไปแล้วว่ามีผักชนิดนี้ครับ 😅

❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ตลาดเพียบเลย ไม่เคยทำก็ต้องเคย 🤣

GopOpOp
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
งื้ออออออ กุ้งเผาสะเดาหวาน 🤤🤤🤤