อ่าน 1.1k ครั้ง
ตับผัดกระเทียมสด

เมนูตับที่หลายคนชื่นชอบ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ทำง่ายและรวดเร็วทานกับน้ำปลาพริกเเละข้าวสวยร้อนๆ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- ตับหมู2ขีด
- กระเทียมจินสับ2หัว
- น้ำตาลๅ1ช้อนชา
- น้ำมันหอย3ช้อนชา
- ซอสปรุงรส1ช้อนชา
- พริกไท1/2ช้อนชา
- น้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตับหั่นชิ้นหนาพอประมาณพักไว้
- กระเทียมสับพอหยาบ
- ปรุงรสไปตอนก่อนลงกะทะเลยครับ
- ใส่ตับลงในกะทะคนๆ
- ใส่กระเทียมลงไปผัดต่อ
- ผัดไปอีกซักพัก ให้ตับสุกกำลังดี
- เสร็จพร้อมรัปทาน
- น้ำปลาพริกเตรียมให้พร้อม
1

2

3

4

5

6
ระวังตับแข็งนะคะ

7

8

เผยแพร่: 15/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
