ข้าวผัดไข่หอม

อ่าน 5.5k ครั้ง

ข้าวผัดไข่หอม

อร่อย ประหยัด ทานได้ทั้งเด็กผุ้ใหญ่ ฟินๆ
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • ไข่ไก่1ฟอง
  • หอมหัวใหญ่หั่นฝอยครึ่งหัว
  • ต้นหอมหั่นซอย2 ต้น
  • น้ำมันหมูครึ่งช้อนโต๊ะ
  • ข้าวหอม2 ก้อน
  • ซีอิ้วฝาเขียว1ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วหวาน1ช้อนชา
  • ผงคนอร์หมู1ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
    1
  1. 1) กะทะตั้งน้ำมันใส่ตามสัดส่วน พอกะทะร้อน ใส่ไข่ตอกลง คั่วๆ เบาไฟกลาง 2)ไข่เริ่มกรอบเกรียมๆใส่ข้าวลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่หอมหั่นต้นหอมซอยลงผัดรวมให้หอมไฟอ่อน 3)ปรุงรส ซีอิ้วฝาเขียว คนอร์หมู คลุกๆๆใส่ซีอิ้วหวานคลุกๆๆสีให้ทั่วถึง..บีบมะนาวใส่.คลุกๆๆชิม ยังไม่อร่อยเพิ่มความกลมกล่อมคนอร์เข้าไปอีกคือดีงามค่ะอร่อยชัวร์
  2. ผงคนอร์หมู กะ เวลาผัดถ้าเอาผักลงก่อนข้าวผักจะเละเกินต้องเอาข้าวลงกะไข่ก่อนน่ะค่ะและเวลาที่ปรุงรสต้องใช้ไฟอ่อนมากๆเพื่อไม่ให้ข้าวไหม้ติดกะทะสำหรับแม่บ้านมือใหม่
    วิธีทำ ข้าวผัดไข่หอม

เผยแพร่: 25/08/2018

ลองทำแล้วค่า อร่อย หอม

2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
ข้าวผัดไข่หอม
5 ปี ที่ผ่านมา


0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ไข่ยัดไส้
ไข่ยัดไส้

อ่าน 2.3k ครั้ง

poon4289

แชร์สูตรเด็ดของแม่ By คนอร์ยอดนิยม

ดูทั้งหมด »
น้ำจิ้มแจ่ว
น้ำจิ้มแจ่ว

อ่าน 177.8k ครั้ง

Tippawan Koy
ยำไก่แซบ
ยำไก่แซบ

อ่าน 175.6k ครั้ง

Pittaya Thara