อ่าน 261 ครั้ง
สปาเกตตี้พริกแห้งปูม้า
Homeworkเมนูง่ายๆสำหรับเวลาเร่งรีบ และมีของเหลือจากตู้เย็น อร่อยแน่นอนค่ะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก125 กรัม
- ปูม้า1 ตัว
- กระเทียมไทย5-6 กลีบ
- พริกแห้ง ตามใจชอบ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
- ซอยข้นปรุงรสคนอร์2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ต้มน้ำจนเดือด เติมเกลือและน้ำมันพืช ใส่เส้นสปาเกตตี้ ต้มประมาณ 9-11 นาที หมั้นค้น จนเส้นสุก นำเส้นสปาเกตตีล้างด้วยน้ำเย็น
- นำพริกแห้งกระเทียมผัดลงในกระทะให้มีกลิ่นหอม จึงใส่ปูลงไปผัด จนกระทั้งปูสุกได้ที่ ตามด้วยเส้นสปาเกตตี้ที่ต้มสุกแล้วลงไปผัด
- ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสข้นปรุงรสคนอร์
- ผัดสปาเกตตี้ให้เข้ากัน ชิม และปรุงรสตามใจชอบ
1
2
ถ้าหากแห้งสามารถเติมน้ำได้
3
4
เผยแพร่: 06/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
