คอหมูทอด

อ่าน 5.4k ครั้ง

คอหมูทอด

คอหมู ทอดน้ำปลากรอบๆ
6 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 สูตร
  • สันคอหมู1/2 kg
  • น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำจิ้มแจ่ว(สำหรับทานคู่)
  • ข้าวเหนียว(สำหรับทานคู่)

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ล้างสันคอหมูให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
  2. วิธีทำ คอหมูทอด

    2
  3. นำเครื่องปรุงน้ำปลา ซีอิ้วขาว แป้งทอดกรอบ ผสมให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ คอหมูทอด

    3
  5. นำสันคอหมูมาหมักกับส่วนผสมด้านบน พักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
  6. วิธีทำ คอหมูทอด

    4
  7. ตั้งน้ำมันให้ร้อนไฟกลาง นำสามชั้นลงไปทอดในกระทะ ให้เหลืองทอง
  8. วิธีทำ คอหมูทอด

    5
  9. วางคอหมูทอดไว้บนตระแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
  10. วิธีทำ คอหมูทอด

    6
  11. หั่นเป็นชิ้นๆ
  12. วิธีทำ คอหมูทอด

    7
  13. จัดเสริฟคอหมูทอดน้ำปลา *ปล.ทานกับข้าวเหนีวก็อร่อยนะ
  14. วิธีทำ คอหมูทอด

    8
  15. จัดเสริฟคอหมูทอดน้ำปลา *ปล.ทานกับข้าวเหนีวก็อร่อยนะ
  16. วิธีทำ คอหมูทอด

เผยแพร่: 2/20/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
NUTCHANART
・ 2 เดือนที่แล้ว
คอหมูทอด 🥰
photo
DawDaw Homemade
・ 2 เดือนที่แล้ว
ชอบจังเลยค่า
photo
EAT WITH JOM
・ 2 เดือนที่แล้ว
ยอมใจเลยค่ะ ❤️