อ่าน 4.8k ครั้ง
ไก่ตุ๋นยาจีน
Homeworkเลือกใช้ส่วนน่องติดสะโพกจะได้ความนุ่มมากขึ้นจ้า ลอกหนังออกลดไขมัน เลือกใช้ซุปก้อนคนอร์รสไก่แบบไม่มีผงชูรสจ้า
6 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4-6ท่าน
- น่องไก่ติดสะโพกลอกหนัง4-6ชิ้น
- เครื่องตุ๋นยาจีน1ห่อ
- น้ำเปล่า1ลิตร
- คนอร์ซุปก้อนรสไก่แบบไม่มีผงชูรส1ก้อน
- ซีอิ้วดำ1ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ล้างไก่ให้สะอาด ใส่ลงหม้ออัดความดัน
- เติมน้ำและเครื่องตุ๋นยาจีนลงไป ตามด้วยซุปก้อนคนอร์ และซีอิ้วดำ
- เลือกโปรแกรมตุ๋นไก่ ประมาณ 60 นาที จากนั้นเสิร์ฟใส่ชาม
1
2
3
หากใครไม่มีหม้ออัดความดัน สามารถใช้ไฟอ่อนหรือกลางตุ๋นไปเรื่อยๆจนเปื่อยนิ่มได้
เผยแพร่: 28/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
มันดูมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากเลยนะคะ
Poong Nam Nom "พุงนำนม"
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำทานดูนะคะ กลิ่นหอม ดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ☺️
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
อยากลองชิมเลยค่า
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ยาจีนหอมมากๆ
