อ่าน 2.2k ครั้ง
ไก่หมักผงทอดกรอบสะท้านนรก ☄️🧡🌶
Homeworkไก่วิ้งเเซ่บง่ายๆทำเองสูตร2 อร่อยสะท้านนรกเพราะเผ็ดกว่าเดิม ซี้ดท้าเเดดเเบบจัดเต็ม
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- น่อวไก่10น่อง
- คนอร์รสไก่ช้อนชา
- ผงเเซ่บ1ถ้วย
- น้ำมันพืช1กะทะ
- พริกไทยดำ5เม็ด
- ข้าวคั่ว1ช้อนชา
- ไข่ไก่2ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 25 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมไก่ล้างน้ำให้สะอาดค่ะ
- นำผงทั้งหมดมาคลุกรวมกับไก่ค่ะ โดยใส่ตามปริมาณที่ได้กำหนดไว้
- คลุกคลุกๆๆๆๆ ให้เข้ากันค่ะจะใส่พริกไทยเพิ่มเติมก็ได้ค่ะ
- เตรียมเเป้งมาผสม เเยกกับไข่ไก่สำหรับชุบค่ะ โดยชุปไข่ก่อนเเละชุบเเป้งตามค่ะ
- ชุบเเป้งเเล้วชุบไข่ลงทอด ทอดไว้15นาทีค่ะ เเละเมื่อไก่สุกเเล้วยกใส่กระชอนให้เเห้งสะเด็ดน้ำมันเลยค่ะ
- ตักใส่จานเเละนำผงคลุกไก่ มตลุกเลยค่ะ หากอยากให้เเซ่บก็สามารถเพิ่มผงเข้าไปอีกได้เลยนะคะ
1
หมักรวมกับคนอร์
2
3
คลุกทิ้งไว้20นาทีก่อนลงทอด
4
5
6
ทานกับซอสมะเขือเทศ
เผยแพร่: 26/03/2019 • อัพเดท: 09/06/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
