ปลาหมึกผัดน้ำดำ

อ่าน 909 ครั้ง

ปลาหมึกผัดน้ำดำ

Homework
ตอนเด็กๆไม่คิดว่าสีดำๆของหมึกทานได้ พอโตมาก็รู้ว่าสามารถทานได้และอร่อยด้วย มีประโยชน์ 😂😅
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ -
  • ปลาหมึกหั่นชิ้น1/2 กก.
  • กระเทียม6 กลีบ
  • หอมแดงซอย4 หัว
  • น้ำมันรำข้าว1 ชต
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำตาลทราย
  • ซอสหอยนางรม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ล้างหมึกให้สะอาดดี เอาแผ่นใสๆแข็งๆทิ้งไป เก็บถุงหมึกไว้ หั่นชิ้นขนาดพอดี เมื่อโดนความร้อน เนื้อหมึกจะหดลงอีก
  2. วิธีทำ ปลาหมึกผัดน้ำดำ

    2
  3. ใส่น้ำมัน ผัดหอมแดงและกระเทียมให้สุกหอม ใส่หมึก และปรุงรส รอให้สุก
  4. วิธีทำ ปลาหมึกผัดน้ำดำ

    3
  5. ชิมรส ตักใส่จาน ส่วนตัวเราปรุงรสให้หวานนำเค็มตาม
  6. วิธีทำ ปลาหมึกผัดน้ำดำ

เผยแพร่: 06/12/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
GopOpOp
・ ปี ที่ผ่านมา
อันนี้ไม่เคยทานเหมือนกันค่ะ อยากลอง แต่กลัวสี 😅