- •
- •
- •
- •
อ่าน 909 ครั้ง
ปลาหมึกผัดน้ำดำ
Homeworkตอนเด็กๆไม่คิดว่าสีดำๆของหมึกทานได้ พอโตมาก็รู้ว่าสามารถทานได้และอร่อยด้วย มีประโยชน์ 😂😅
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ -
- ปลาหมึกหั่นชิ้น1/2 กก.
- กระเทียม6 กลีบ
- หอมแดงซอย4 หัว
- น้ำมันรำข้าว1 ชต
- ซอสปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- ซอสหอยนางรม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างหมึกให้สะอาดดี เอาแผ่นใสๆแข็งๆทิ้งไป เก็บถุงหมึกไว้ หั่นชิ้นขนาดพอดี เมื่อโดนความร้อน เนื้อหมึกจะหดลงอีก
- ใส่น้ำมัน ผัดหอมแดงและกระเทียมให้สุกหอม ใส่หมึก และปรุงรส รอให้สุก
- ชิมรส ตักใส่จาน ส่วนตัวเราปรุงรสให้หวานนำเค็มตาม
1
2
3
เผยแพร่: 06/12/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
