อ่าน 4.5k ครั้ง
ทาร์ตไข่ชาเขียว

Aroy (0-0)
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ชิ้น
- ไข่แดง2 ฟอง
- นมจืด50 กรัม
- น้ำตาลทราย35 กรัม
- ผงชาเขียว1 ช้อนชา
- วิปครีมชนิดจืด100 กรัม
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำร้อน
- แป้งทาร์ตสำเร็จรูป
วิธีทำ
- นำแป้งทาร์ตสำเร็จรูปไปอบ โดยใช้เวลา 5 นาที เพื่อกันไม่ให้บริเวณก้นแฉะ จากนั้นพักท้งไว้
- นำไข่แดง นมสด น้ำตาลทราย วิปครีม และ มาผสมด้วยกัน
- จากนั้นนำผงชาเขียวไปละลายกับน้ำร้อน แล้วนำไปเทใส่ลงในส่วนที่เตรีนมไว้จากขั้นตอนที่ 2
- นำส่วนผสมทั้งหมดไปกรองให้เนียน จากนั้นเทลงในแป้งทาร์ต แล้วนำเข้าเตาอบ เป็นเวลาประมาณ 20 -25 นาที หรือจนกว่าหน้าขนมจะสวยตามใจชอบ
- เสิร์ฟ
1
อบอุณหภูมิ 180 องศา
2
3
4
อบอุณหภูมิ 180 องศา
5
แท็ก
เผยแพร่: 12/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น