- •
- •
- •
- •
อ่าน 937 ครั้ง
ไข่ดองน้ำปลา
Homeworkเมนูไข่ดองน้ำปลา ง่ายมากๆวัตถุดิบไม่กี่อย่างแต่โครตอร่อยกินกับข้าวสวยร้อนๆฟินเวอร์
7 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ถ้วย
- ไข่แดง5ฟอง
- น้ำตาลมะพร้าว1ก้อน
- น้ำปลา1ถ้วย
- น้ำเปล่า2ถ้วย
- พริก/กระเทียมตามความชอบ
- ปูต้ม1ตัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบ น้ำตาลมะพร้าว ไข่แดง น้ำปลา น่ำเปล่า พริก กระเทียม
- นำน้ำปลา น้ำตาล น้ำเปล่าเคี้ยวให้น้ำตาลละลายพักให้เย็น
- ใส่ไข่แดง ปูต้ม ในน้ำปลาที่เคียวเอาไว้โรยด้วยกระเทียม พริก
- แช่ในตู้เย็น1คืน
- เนื้อสับผัสไข่จะออกเป็นวุ่นเเข็งเล็กน้อยแล้วแต่ใครชอบแบบไหน แต่เราชอบกินเเบบแข็งๆไม่เหลวมากก กินกับข้าวร้อนๆอร่อยมากค่ะ
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 08/05/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
