อ่าน 957 ครั้ง
ผัดขี้เมาบะหมี่ฮกเกี้ยน
Homeworkบะหมี่ฮกเกี้ยนจี๊ดๆสไตล์ไทย
7 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- อกไก่2 ชิ้น
- บะหมี่ฮกเกี้ยนครึ่งห่อ
- พริกขี้หนู5 เม็ด
- กระเทียม3 กลีบ
- ใบมะกรูด5 ใบ
- ใบกระเพรานิดหน่อย
- น้ำมันพื้ช2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลานิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- 1 เตรียมเครื่องให้ครบ หั่นไก่เป็นชิ้นบางๆ
- 2 ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พริก กระเทียมผัดให้พอหอมเติมอกไก่ที่หั่นไว้ลงไป ผัดให้พอสุก
- 3 ใส่เส้นที่เราต้มไว้จนคลายตัวลงไป ผัดให้สุก ใส่ใบมะกรูด กระเพาะปรุงรส
- 4 พร้อมเสริฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 19/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เยี่ยมเลย
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ดูดีสุดๆเลย
doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
😋
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
อยากินหมี่เลยค่า
