1. เส้นใหญ่ผัดกะเพรากุ้ง
เส้นใหญ่ผัดกะเพรากุ้ง

อ่าน 1.7k ครั้ง

เส้นใหญ่ผัดกะเพรากุ้ง

Homework
ใช้เส้นใหญ่มาผัดแทนข้าว อร่อยไปอีกแบบ
6 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1
  • เส้นใหญ่1 จาน
  • กุ้ง10 ตัว
  • ใบกะเพราตามชอบ
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • พริก กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. ตั้งกะทะใส่น้ำมันรอให้ร้อน นำเส้นใหญ่ลงไปผัดให้พอเหลือง แล้วนำขึ้นมาพักไว้
  2. วิธีทำ เส้นใหญ่ผัดกะเพรากุ้ง

    2
  3. เริ่มผัดน้ำกะเพรา นำพริกและกระเทียมสับ ลงไปผัด ใส่น้ำต้มสุกเล็กน้อย ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล ตามชอบแล้วนำขึ้นมาพักไว้
  4. วิธีทำ เส้นใหญ่ผัดกะเพรากุ้ง

    3
  5. ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยรอให้ร้อน นำกุ้งลงไปผัดให้สุก แล้วใส่เส้นใหญ่ที่ผัดไว้ตามลงไป เทน้ำกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ เส้นใหญ่ผัดกะเพรากุ้ง

    4
  7. ใส่ใบกระเพราลงไปผัดให้เข้ากันจนสุก
  8. วิธีทำ เส้นใหญ่ผัดกะเพรากุ้ง

    5
  9. ตอกไข่ลงบนกะทะ รอให้ใกล้สุกแล้วผัดรวมกัน ปรุงรสอีกครั้งตามชอบ ตักใส่จายได้เลย
  10. วิธีทำ เส้นใหญ่ผัดกะเพรากุ้ง

เผยแพร่: 21/07/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทาน
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทำไม่ยากเลยค่า
photo
Zebra Bravo
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ไอเดียดีค่ะ น่าทาน