อ่าน 1.4k ครั้ง
เกี๊ยวซ่าแอปเปิ้ลพาย
Homeworkคาราเมลแอปเปิลหอมกลิ่นอบเชยสูตรนี้ปรุงในรูปแบบเจ เพราะใช้น้ำมันรำขาวแทนเนย เสิร์ฟมาในรูปแบบพายชิ้นเล็ก โดยการห่อในแป้งเกี๊ยวซ่าแล้วนำไปทอดให้กรอบดี
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- แอปเปิล3 ผล
- น้ำมันรำข้าว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลผสมอบเชย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว2 ช้อนชา
- อัลมอนด์สไลด์ (อบ)40 กรัม
- แป้งเกี๊ยวซ่า15 แผ่น
- น้ำตาลไอซิงสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ปอกเปลือก แช่แอปเปิ้ลในน้ำเกลือเพื่อป้องกันไม่ให้เปลี่ยนสี หั่นแอปเปิ้ลเป็นลูกเต๋าเล็ก ผัดกับน้ำมันจนแห้งลง ใส่น้ำตาลผสมอบเชย น้ำตาลทรายแดง และน้ำมะนาว ผัดให้เข้ากัน ใส่อัลมอนด์สไลด์ลงไปเคล้าให้เข้ากัน พักให้เย็นลงเล็กน้อย
- นำไส้แอปเปิ้ลที่ผัดมาห่อในแผ่นเกี๊ยวซ่า นำไปทอดจนมีสีน้ำตาลอ่อน และกรอบดี พักให้เย็นตัวลงเล็กน้อย โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งก่อนเสิร์ฟ
1
2
เผยแพร่: 14/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
