พระรามลงสรง

อ่าน 2.4k ครั้ง

พระรามลงสรง

1Homework
พระรามลงสรง = ซาแต๊ปิ่ง ชื่อเหมือนอาหารชาววังแต่เป็นอาหารจีน หากินยาก เป็นอาหารที่มีชื่อเสียง ได้รับความนิยม แต่คนไทยไม่รู้จัก 😳 หากินยากแต่ทำง่ายมากๆ ค่ะ .. ยิ่งพูดยิ่งงง 🤪 รสชาติเผ็ดนิดๆ เค็มหวานตาม เจือเปรี้ยวปลายสัมผัสค่ะ อร่อยค่ะ
2 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • ผักบุ้ง300 กรัม
  • หมูสันใน200 กรัม
  • กะทิ150 มล.
  • พริกแกงเผ็ด1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่วบด3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ลวกผักบุ้ง น๊อคน้ำเย็น ให้สีสวย กรอบ สะเด็ดน้ำ
  2. วิธีทำ พระรามลงสรง

    2
  3. ลวกหมูให้สุก (บางที่มีตับหมูด้วยนะคะ แล้วแต่ชอบค่ะ)
  4. วิธีทำ พระรามลงสรง

    3
  5. สะเด็ดน้ำพักไว้
  6. วิธีทำ พระรามลงสรง

    4
  7. ตั้งไฟอ่อน ใส่กะทิผัดกับพริกแกงให้หอม เติมน้ำพริกเผา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก
  8. วิธีทำ พระรามลงสรง

    5
  9. เติมถั่วลิสงคั่วบด
  10. วิธีทำ พระรามลงสรง

    6
  11. วางผักบุ้งลวก หมูลวก ราดด้วยน้ำซอสค่ะ
  12. วิธีทำ พระรามลงสรง

    7
  13. เสร็จพร้อมเสริฟ
  14. วิธีทำ พระรามลงสรง

เผยแพร่: 06/03/2020อัพเดท: 20/06/2022

อาจจะไม่เหมืนซักทีเดียวนะครับ

1 ถูกใจ4 ความคิดเห็น
พระรามลงสรง
4 ปี ที่ผ่านมา


2 ความคิดเห็น
photo
GopOpOp
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
จู้ๆ ✌️✌️
photo
😸 aapon 😽
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่าทำครับ หาทานยากจริงๆ สิบปีจะได้ทานสักครั้ง 👍

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง