อ่าน 1.5k ครั้ง
กะเพราอกไก่
Homeworkกะเพราอกไก่ ใส่เห็ด วันนี้ใส่ซอสคนอร์ปรุงง่ายมากๆค่ะ
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- อกไก่
- เห็ด
- กะเทียม
- พริกขี้หนู
- ซอสคนอร์
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- ใบกะเพรา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสมประมาณนี้ค่ะ
- ตั้งน้ำมันพอร้อน ใส่กะเทียมและพริกที่ตำแล้ว ลงผัดจนหอม
- ใส่อกไก่ลงไปผัด คลุกเคล้ากัน
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลและน้ำปลาเล็กน้อย และคนอร์ขวดนี้ตัวช่วยที่ทำให้รสกลมกล่อมมากขึ้น
- ใส่น้ำ ใส่เห็ดลงไป ตามด้วยใบกะเพรา ผัดจนเข้ากันแล้วปิดไฟค่ะ
- เสร็จแล้วแบ่งตักใส่กล่อง กินแบบคลีนๆกับข้าวไรซ์เบอรี่ก็อร่อยค่า
1
2
3
4
ใช้คนอร์ตัวนี้แทนน้ำมันหอยได้เลยค่ะ รสชาติเข้มข้น บางท่านอาจไม่ต้องปรุงน้ำปลาเพิ่ม
5
6
เผยแพร่: 06/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อกไก่ดีมากๆค่า
แม่บ้านเกาหลีคุณนายกิมจิ
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เปนเมนูเฮลตี้ได้อยู่นะคะ
