อ่าน 5.9k ครั้ง
เส้นใหญ่ผัดกระเพรา
Homeworkเมนูสมัยเรียน อิอิ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- เนื้อหมู
- กระเพรา
- เส้นใหญ่
- กระเทียม
- น้ำปลา
- น้ำมันหอย
- น้ำตาล
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ผัดเส้นใหญ่กับซีอิ้วดำ ตักใส่จานพักไว้ก่อน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม เจียวจนหอม ใส่หมู ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล ผัดจนหมูสุก ใส่ใบกระเพรา ผัดอีกสามครั้ง ตักราดบนเส้นใหญ่ที่ผัดพักไว้
- พร้อมรัปประทาน
1
2
สามารถใส่พริกเพื่อเพิ่มรสชาด หรือปรุงตามชอบ
(คนทำไม่กินเผ็ด จึงไม่ใส่พริก อิอิ)
3
แท็ก
เผยแพร่: 18/05/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
