- •
- •
อ่าน 3k ครั้ง
ผัดเห็ดฟาง
Homeworkเมนูคลีนๆ อร่อยหน้าฝนฤดูกาลของเห็ดฟางกางร่มมาแล้วจ้าาา
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2คน
- เห็ดฟาง300 กรัม
- กระเทียม2-3 กลีบ
- น้ำมันเล็กน้อย
- ซอสถั่วเหลืองแม็กกี้ปริมาณพอเหมาะ
- น้ำเปล่า1 แก้ว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนให้ใส่กระเทียมทุบลงไป
- ล้างเห็ดฟางให้สะอาดและสะเด็ดน้ำ แล้วหั่นเห็ดฟางให้มีขนาดกำลังดี จากนั้นใส่ลงไปในกระทะ
- เหยาะซอสแม็กกี้ ชิมให้ได้รสชาติตามต้องการ อาจใช้เกลือสักเล็กน้อยช่วยเพิ่มความหวาน
- เติมน้ำเปล่าหลังจากนั้นผัดให้น้ำงวดเข้าไปในเห็ดฟาง
- ตักเสิร์ฟใส่จานพร้อมทานซดน้ำซุปอร่อยๆ ในวันฝนตก
1
2
3
4
ถ้าใครชอบแบบแห้งไม่ต้องเติมน้ำก็ได้เพราะน้ำในเห็ดจะออกมาอยู่แล้ว
5
เผยแพร่: 04/06/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
