อ่าน 426 ครั้ง
ไก่ทอดกรอบ
Homework"ไก่ทอดกรอบ" จากเนื้อไก่ที่เหลือในตู้เย็น สามารถดัดแปลงนำมาทอดกรอบได้ โดยใช้แป้งทอดกรอบ จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยหรือจิ้มกะปิก็อร่อยได้
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ไก่ชิ้น2 ขีด
- เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ1 ถ้วยเล็ก
- น้ำเปล่า1/2 ถ้วยเล็ก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำไก่ล้างด้วยน้ำเกลือให้สะอาด จากนั้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- ละลายแป้งทอดกรอบกับน้ำ คนให้เข้ากัน
- ใส่ไก่ลงไป
- คลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบให้เข้ากันอีกครั้ง
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้แรงไฟปานกลาง ใส่ไก่ลงไปทอด
- ทอดจนสุกทั้งสองด้าน
- ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมทานแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 22/01/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
