อ่าน 1.6k ครั้ง
“กุ้งอบวุ้นเส้น"
Homeworkนึกอยากทาน จัดทำให้สมใจซะหน่อย อิ่มยกครัว กับเมนูวันหยุด
4 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- วุ้นเส้น4 ขยุ้มมือ
- เครื่องปรุงอบหม้อดิน ตราโลโบ2 ซอง
- นมสด10 ช้อนโต๊ะ
- ขิงอ่อนหั่นแว่น10 ชิ้น
- หมูสามชั้น1 ถ้วย
- กุ้ง7 ตัว
- น้ำสะอาด2-3 ถ้วย
- ตั้งโอ๋1 ต้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- นำวุ้นเส้นไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงอบหม้อดิน และ นมสด คลุกเคล้าให้เข้ากันพักไว้
- ตั้งกระทะ หรือ หม้ออบวุ้นเส้น เรียงขิงอ่อน และ หมูสามชั้น และหยิบวุ้นเส้นที่คลุกเคล้าเครื่องไว้วางทับ ตามด้วยกุ้งสด และ น้ำสะอาด ปิดฝาหม้อ เปิดไฟระดับปานกลาง 20-30 นาที (หมั่นคนเพื่อไม่ให้ติดกระทะ) วุ้นเส้นและกุ้งสุก โรยหน้าด้วยตั้งโอ๋ อบอีก 1 นาที ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ
1
2
เผยแพร่: 21/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
จุ้งงง 😍
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
กุ้งเยอะเชียว
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามมากๆ
