อ่าน 1.2k ครั้ง
Strawberry Cheese Pie สตอเบอรี่ชีสพาย

ชีสพายแบบมินิมอลกับโฮมเมดสตอเบอรี่
4 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- สตอเบอรี่4ผลหรือตามความชอบ
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- ขนมปัง Ritz4 ชิ้น
- เนยรสเค็ม1 ก้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- วิธีทำซอสสตอเบอรี่ นำสตอเบอรี่มาหั่นละเอียด
- จากนั้นตั้งกะทะ ใส่น้ำเปล่า ใส่น้ำตาล และสตอเบอรี่ และเคี่ยวจนเหนียว
- วิธีทำพายรองฐาน เตรียมวัตถุดิบคือแครกเกอร์และเนย
- นำเนยไปละลายจนเหลวจากนั้นเทขึ้นพัก
- นำแครกเกอร์บดให้ละเอียด
- นำเนยเทใส่แครกเกอร์ที่บด
- จากนั้นคลุกให้เข้ากันทั่วๆ
- ใส่แครกเกอร์ใส่พิมพ์แล้วเอาไปแช่แข็ง ประมาณ 15นาทีหรือมากกว่านั้นจนกว่าจะเซทตัว
- วิธีทำชีสครีมสด ระหว่างรอแครกเกอร์เซทตัว ให้ทำชีสครีมสด ใช้วิปครีมสด 100% และโยเกิร์ตสูตรธรรมชาติ 0%
- ผสมวิปครีมสด 100 มล. กับโยเกิร์ต 1-2 ช้อนโต๊ะ ตีเข้าด้วยกันโดยใช้เบอร์แรงสุด จนครีมตั้งยอด
- วิธีแต่งหน้า เอาพายออกจากตู้เย็นแล้วแกะพายออกจากฐาน
- ใส่ครีมชีสสด
- แล้วราดด้วยสตอเบอร์รี่โฮมเมด
- จากนั้นอร่อยไปด้วยกันกับสตอเบอรี่ชีสพาย
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

แท็ก
เผยแพร่: 12/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻

P I A N O 🎹🎵🎶🎼
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่าาาา

EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ชิ้นเล็กน่ารัก น่าทานมากค่า