อ่าน 776 ครั้ง
สปาเก็ตตี้ไส้กรอกมะเขือเทศ
Homeworkสปาเก็ตตี้เปลี่ยนเป็นเส้นมักกะโรนีได้
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- สปาเก็ตตี้ครึ่งห่อ
- ไส้กรอก2 อัน
- หอมใหญ่1 ลูก
- เห็ดแชมปิญอง5 ลูก
- พริกหวาน2 ลูก
- มะเขือเทศ2 ลูก
- แครอท1 อัน
- พริกไทยดำป่น1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1 ช้อนชา
- ซอสมะเขือเทศ1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ต้มสปาเก็ตตี้ครึ่งห่อในน้ำเดือด ใส่เกลือ 1 ช้อนชา กันเส้นติด ต้ม 10 นาที ตักพักขึ้น ใส่น้ำมันคลุกให้ทั่ว
- หั่นมะเขือเทศ แครอทพริกหวาน หอมใหญ่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
- หั่นไส้กรอก และเห็ดแนวขวาง
- ผัดน้ำมันกับหอมใหญ่จนสีเหลือง ใส่ไส้กรอก มะเขือเทศ แครอท พริกหวาน เห็ดลงไปผัด
- ใส่ซอสมะเขือเทศเปิดไฟจนเดือดเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัด ใส่พริกไทยป่นผัดให้เข้ากัน และตักใส่จานเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 31/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
