อ่าน 5.5k ครั้ง
เห็ดออรินจิย่างหมาล่า
Homeworkได้ผงหมาล่ามาพอดี เลยเอามาลองทำดู
15 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3
- เห็ดออรินจิไซส์ใหญ่4-5 ดอก
- เนยตามชอบ
- น้ำมันหอย1 ถ้วยเล็ก
- น้ำตาล1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผงหมาล่า2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เตรียมเห็ด ล้างและหั่นยาวตามชอบ
- เตรียมซอสสำหรับย่าง นำน้ำตาล น้ำมันหอยผสมกัน เจือด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย แล้วใส่ผงหมาล่าลงไปคนให้เข้ากัน
- ตั้งเตาถ่านรอให้ร้อน นำเห็ดไปย่างทาเนยสลับไปมา จนเห็ดใกล้สุก
- ทาซอสหมาล่าที่เตรียมไว้ทั้ง2 ด้านสลับไปมา ทาให้ทั่วรอจนสุก
- เมื่อเห็ดสุก นำผงหมาล่ามาโรยอีกครั้งให้ทั่ว แล้วทานได้เลย
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 17/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ของอร่อยจ้า
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามมากเลยค่ะ ทำง่ายด้วยย 😋😋
Tuangrath Kamolwatin
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ
DawDaw Homemade
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
แซ่บแน่ๆเลยค่ะ😍😋
