แกงเทโพ

อ่าน 489 ครั้ง

แกงเทโพ

แกงเทโพหม้อนี้ใช้สันคอหมูนะคะ จะได้ไม่มันมาก ทำง่ายมากเลยค่ะ รสชาติอมเปรี้ยวน้อยๆ หอมมะกรูดสุดๆ เลยค่ะ
6
3 ถูกใจ13 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • สันคอหมู300 กรัม
  • ผักบุ้ง500 กรัม
  • พริกแกงเผ็ด100 กรัม
  • กะทิ1000 มิลลิลิตร
  • น้ำตาละมะพร้าว1 ช้อนโต๊ะ
  • มะขามเปียก5 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูด2 กิ่ง
  • ลูกมะกรูด1 ลูก

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ละลายพริกแกงกับกะทิ ผัดพอหอม ไม่ต้องแตกมันค่ะ
  2. วิธีทำ แกงเทโพ

    2
  3. นำสันคอหมูลงผัด พอพริกแกงเข้าเนื้อ เติมหางกะทิ
  4. วิธีทำ แกงเทโพ

    3
  5. เติมน้ำตาลมะพร้าว
  6. วิธีทำ แกงเทโพ

    4
  7. เติมน้ำมะขามเปียก ชิมรสตามชอบ
  8. วิธีทำ แกงเทโพ

    5
  9. เติมมะกรูดผ่าครึ่ง แกะเม็ด
  10. วิธีทำ แกงเทโพ

    6
  11. ใส่ผักบุ้ง
  12. วิธีทำ แกงเทโพ

    7
  13. เติมใบมะกรูด เสร็จแล้วค่ะ
  14. วิธีทำ แกงเทโพ

    8
  15. เสร็จพร้อมเสริฟ
  16. วิธีทำ แกงเทโพ

เผยแพร่: 5/27/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

13 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
aapon 😽
・ เดือน ที่ผ่านมา
โอ้วคุณวิ เก่ากว่า บางโพเยอะนะครับ 😁
photo
Norrakamol Homruen
・ เดือน ที่ผ่านมา
@คุณวิ คนละเพลง! แต่โอเค เต้นต่อ 🎼... บ้านอยู่แดนอีสานนนนนนน 💃🕺💃🕺💃
photo
Norrakamol Homruen
・ เดือน ที่ผ่านมา
@สไตล์ของแม่ ไว้มาทานด้วยกันนะคะ 😊
photo
สไตล์ของแม่
・ เดือน ที่ผ่านมา
เมนูโปรดเลยค่ะ😋
photo
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ เดือน ที่ผ่านมา
นู๋เป็นสาวขอนแก่น ยังบ่เคยมีแฟนบ้านอยู่แดนอีสานนนนน .. ... 😬😎

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »