อ่าน 626 ครั้ง
ไข่เจียวดอกไม้
Homeworkเจอดอกอัญชันสดๆแล้วอยากไข่เจียวฟูๆ
1 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- ไข่ไก่2ฟอง
- ดอกอัญชัน1 กำมือ
- ทูน่ากระป๋อง2ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- สูตรคนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เหยาะ คอร์นขวด ซอสข้นปรุงรสลงบนดอกอัญชัน และตอกไข่ไก่ลงไป
- เปิดแก๊ส ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ตักทูน่ามาใส่ในไข่เจียวที่ผสมแล้ว ตีให้เข้ากัน
- กะทะร้อนได้ที่ก็ใส่ส่วนผสมลงทอด
- ตักใส่จาน พร้อมกินข้าวค่ะ
1
2
3
พอดีมีมะเขือเทศลูกน้อยเหลืออยู่ในครัวเลยหั่นลงไปด้วย แต่ไม่แนะนำนะคะ ทำให้ไข่เจียวฉ่ำน้ำมากไป
4
น้ำมันต้องร้อนจัดๆ ล้างดอกอัญชันต้องสะเด็ดน้ำให้แห้งจริงๆค่ะ
เผยแพร่: 14/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Chutima Penpak
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากค่า ไว้ทำมั่ง
